Objectif :

Prévenir la dénutrition auprès des personnes âgées et/ou en fin de vie, tout en alliant le plaisir au moment du repas

Programme et dates :

1. Le vieillissement : processus et impact sur la fonction alimentaire

Jeudi 7 février 2008 - de 19h à 22h

2. Alimentation et médicaments

Jeudi 13 mars 2008 - de 19h à 22h

3. Troubles de la déglutition & Escarres : les aliments à conseiller

Jeudi 10 avril 2008 - de 19h à 22h

4. Atelier cuisine : ni trop vieux, ni trop malade pour manger avec plaisir

Jeudi 22 mai 2008 - de 19h à 22h

5. Manger pour rester en bonne santé & l’hydratation

Jeudi 26 juin 2008 - de 19h à 22h

Public :

Professionnels hospitaliers et libéraux : médecins, infirmières, aide-soignants, pharmaciens,

nutritionnistes, diététiciens, cuisiniers, auxiliaires de vie ...

Intervenants :

Formation principalement animée par le Pr. Charles-Henri RAPIN (Gériatre - Suisse) qui sera

accompagné de spécialistes (pharmacien, nutrionniste, orthophoniste...)

Lieu :

Scionzier / Haute-Savoie

Tarif : 300 € par personne pour la totalité de la formation ou 100€ pour un module.

La formation peut être prise en charge par votre OPCA.

Renseignements et inscription :

Spad du Faucigny

Tél. 04 50 98 40 48

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